1월 18일: 잔두야파운드, 땅콩쿠키.
잔두야파운드와 땅콩쿠키 두 가지 배우는 수업입니다.
잔두야파운드는...퍽퍽하지 않고 촉촉한 식감과 헤즐넛의 향이 너무 좋은 고급스런 파운드케이크입니다.
1월 19일: 로슈오후람보아즈
슈크레 인기 품목이죠.. 로슈오 후람보아즈.
비법의 파트슈크레 반죽도 배우고..
후람보아즈 잼도 직접 만들어 샌드한 후 견과류 듬뿍 올려 구워내면 완성되는 쿠키입니다.
상큼한 후람보아즈잼과 고소한 아몬드의 맛을 느껴보세용 ㅎㅎ
1월 26일: 무스코코
바삭하고 촉촉한 비스퀴에... 코코넛의 향이 은은하게 풍기는 무스가 샌드된 케익이에요.
1월 29일 그린티케익
노원/강북/남양주/의정부/양주베이킹 클래스
1월 3~4주 베이킹 클래스(원데이) 수업 일정입니다.
*수업인원: 1~2명(1인 1실습이며.. 시연 없이 진행합니다)
*수업시간: 오전 10시30분 시작 약 3시간 소요. (품목에 따라 소요시간은 다를 수 있습니다.)
*수강신청: 원하는 품목과 날짜, 성함, 핸드폰 번호를 댓글로 적어주세요. 그리고 안내 받은 계좌로 입금 확인이
되면 수강신청 완료입니다.
*수업장소: 경기도 의정부시 민락동 (수강신청 완료 되면 자세히 알려드려요)
*수강료 환불: 수업시작 5일전까지는 전액 환불가능하나.. 그 이후 부터는 곤란합니다.
*준비물: 앞치마
* 수강료 문의는 카톡 xexity00 또는 비닐댓글 주세요
-수업 일정 외에 개인 수업 문의를 자주 주시는데요.. 특히 멀리서 오시는 분들이나, 시간내기 힘드신 분들은
따로 원하는 시간대에 맞춰 드리고 있습니다.... (평일 오후도 수업 가능합니다)
- 슈크레 품목이나 블로그에 포스팅 해 놓은 케익들 중 따로 배우고 싶은 품목이 있으면 문의 주세요.
또는 배우고 싶은 품목만 골라 하루에 두 가지 수업 가능합니다.
- 수업은 양도 가능하고, 수업 날 참석 못하시는 경우 당일 날 레서피만 드립니다. 보강수업 없습니다.
-아이 동반, 지인 동반 참석은 불가세요.. 그리고 죄송하게도 남자분은 신청을 받지 않습니다..^^;;;;;;
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