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LPG 가스통으로 화덕 만들기
저희가 이사오기 전에 살던 사람이 쓰던 LPG 가스통이 있었어요~
그런데 저희는 인덕션을 써서 가스통이 필요없게 됐죠..
가스통이 다 쓰고 빈거라 그냥 갖고 있었는데 남편이 이번에 빈 가스통으로 화덕을 만들었어요~ㅎ
불길이 위쪽까지 올라와요~~
조금 지나니 가스통 주변까지 엄청 따뜻해져요~
테스트 한 번으로 가스통 겉의 페인트까지 모두 벗겨졌어요~ㅎ
삼발이나 냄비, 철판을 얹을 때 움직이지 않도록 나사를 박았어요~
나사 구멍 뚫느라 남편이 고생했어요..
저 위에 냄비나 웍을 바로 올려도 괜찮아요~
맛있게 익었어요~~
숯으로 구운 것만큼 맛나더라구요~
맛있는데다가 빨리 익으니까 효율적이에요~
며칠 후..
며칠 후..
조각 닭을 구워봤어요~
저희 집이 읍내에서 멀어서 치킨 배달이 안 되거든요..
기대가 많이 됐어요~ 흐흐~
저와 남편이 밖에 있으니 냥이들이 밖을 내다보고 있더라구요..
"왜 안 들어오고 서계시냐옹~?"
드디어 닭이 완성됐어요~
스모크 치킨맛인데 정말 맛나더라구요~~
시중의 전기구이 통닭과 같은 비주얼이지만 맛은 월등히 좋아요~~
근데 두꺼운 부위는 뼈부분까지 완전히 안 익었더라구요..
짜잔~~!
그래서 푸드커버를 샀어요~ㅋㅋ
너무 오픈되어 있으니 겉은 타고 속은 안 익는 것 같아서요~ㅎㅎ
커버 안에 뭐가 들었냐구요~?
불을 너무 세게 하지 않고 한참을 구웠어요~
속까지 아주 잘 익었어요~
푸드커버 아이디어 완전 짱이에요~
영화나 만화에 나오는 닭다리 같아요~ㅋㅋ
진짜 진짜 맛나더라구요~~!!
치킨집에서 파는 스모크 치킨맛인데 더 맛나요~
이제 집에서 치킨 먹을 수 있어요.. ㅠㅠ
우리가 뭘 먹든 달라고 하는 초동인데요..
이날은 초동이도 닭가슴살 제법 먹었어요~ㅎㅎ
저희 집 주변이 산이라 산에 가면 떨어진 가지들이 엄청 많아요~
그거 주워다 때면 되기 때문에 비용도 절약되고
열효율이 좋아서 나뭇가지들도 많이 안 써요~
시골이라 가능한 일이지만 정말 대박이에요~ㅎㅎ
남편이 불피우는 걸 좋아해서 제가 아주 잘 얻어먹고 있답니다~ 흐흐~~
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